Для подачи десертов обычно используются специальные виды посуды. Это, например, блюдце, на которое ставят чашку с горячим напитком, кладут десертные ложки. Важно, чтобы его поверхность была ровной, но при этом чтобы чашка не скользила.
Креманки для мороженого также часто используются во многих кафе или ресторанах. Они могут быть различных форм и размеров, но обычно имеют высокую ножку для удобства держания. Хорошая креманка должна быть устойчивой и иметь гладкую поверхность для легкого мытья. К посуде для десертов также могут относиться щипцы, ковшики для подачи определенных видов блюд, таких как пудинг, флан, крем-брюле.
Преимущества и характеристики посуды для десерта
Вот на что нужно обратить внимание при выборе посуды:
- Материал . Это может быть стекло, керамика, фарфор или металл. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки. Например, стеклянные изделия прозрачны и позволяют видеть содержимое, а керамические дольше сохраняют тепло.
- Размер . Все зависит от типа десерта, который вы подаете. Если это маленькие пирожные или конфеты, то вам подойдут небольшие блюдца. Для крупных кусков тортов лучше использовать большие тарелки.
- Удобство использования . Хорошая десертная посуда должна быть удобной в использовании. Она должна легко мыться и не скользить на столе. Также важно, чтобы она была безопасной для здоровья, то есть не содержала вредных веществ.
- Цена . Стоимость может быть разной, в зависимости от материала, дизайна и бренда. Однако, вы всегда можете найти подходящие варианты для своего бюджета.
- Дизайн . Производители обычно стремятся сделать внешний вид изделий привлекательным, чтобы рестораны или владельцы дома имели возможность добавить элегантности и стиля толу. Креманки и блюдца могут быть украшены узорами, кристаллами или иметь необычную форму.
Выбирая посуду для десерта, учитывайте свой стиль и потребности. Помните, что хорошая посуда может сделать ваш стол еще более привлекательным и запоминающимся для гостей.
Использование посуды для десерта
Блюдце обычно используется для подачи печенья, пирожных, конфет и других мелких сладостей. Оно имеет плоскую форму и небольшой размер, чтобы удобно было брать десерты руками. Креманка же предназначена для подачи фруктовых салатов, мороженого, муссов и других мягких десертов. Она представляет собой глубокую чашку на ножке, что позволяет удобно есть десерт ложкой.
Помимо блюдца и креманки, существует множество других видов посуды для сервировки десертов. Например, для тортов и пирогов используются специальные тарелки с приподнятыми краями, чтобы предотвратить скольжение десерта. Для подачи кофе и чая с десертами используются кофейные и чайные пары, включающие чашки и блюдца.
Закругленные щипцы или щипцы с зубчатыми краями используются для перекладывания продуктов, таких как печенье, булочки или крекеры. А ковшики обычно используются для кипячения воды, приготовления соусов или растапливания масла. Они имеют ручку, которая позволяет держать их на безопасном расстоянии от источника тепла.
Важно помнить, что выбор посуды для сервировки десертов зависит от типа десерта и стиля мероприятия. Также стоит учитывать сочетание цветов и форм посуды с общим декором стола.