Где используют тарелки прямоугольного дизайна?

Сервировка стола… Конечно же, это целое искусство. И прямоугольные тарелки для сервировки играют в нём не последнюю роль. По мнению экспертов ТД «АНДРАУС», эти тарелки используются под многие разновидности блюд. О том, как лучше всего их применять, мы сейчас расскажем.

Прямоугольные тарелки для сервировки — идеальные помощницы

Прямоугольные блюда от Торгового Дома «АНДРАУС» выделяются в 2 стильные коллекции. Во-первых, это большой ассортимент тарелок с плоским дном. Во-вторых, линейка глубоких тарелок. Поговорим об их видах, размерах и применении…

• закусочные блюда — они делятся на большие (26-31 см) и маленькие (19-22 см), а их объём варьируется от 300 до 500 мл. В крупной прямоугольной посуде великолепно смотрятся канапе, суши, а в мелкой — отдельные закуски. В нашем каталоге есть несколько дизайнов прямоугольных закусочных тарелок. Мимо них сложно пройти мимо, так как они имеют красивые фигурные края и фактурный узор;
• десертные тарелочки — как правило, они самые маленькие. Начиная от 10 см. Для подачи муссов, суфле, ягодных лакомств и фруктовых супов используются глубокие тарелки. Для тортов, пирожных, вафель и печенья — плоские. Сладости в прямоугольных тарелках выглядят стильно и необычно… Кстати, в «АНДРАУС» для сладкоежек есть целая серия четырёхгранных тарелок с очаровательными круглыми краями;
• тарелки под основные блюда — их отличает большой размер (35-60 см). Подавать в таких тарелках можно и холодные, и горячие угощения. К примеру, мясные и рыбные блюда, птицу и дичь;
• глубокие тарелки для горячего — казалось бы, что можно выложить в глубокую прямоугольную посуду? Однако, она имеет широчайшее применение! В ней можно подавать тушёные и печёные овощи, курицу, гуляши, запеканки, холодцы и другие оригинальные вкусности, которые так приятно готовить и дегустировать!
• рыбные тарелки и селёдочницы — это продолговатые блюда длиной 33-37 см. Их используют для горячих и холодных снедей из рыбы, в том числе селёдки и консервов.

На самом деле, в украшении стола приветствуется и творческий подход. Здесь всё зависит от фантазии официантов и домашних хозяек. Строгих рамок в искусстве сервировки нет.

Другие области использования тарелок?

Тарелки прямоугольной формы, разумеется, пригодятся не только дома, но и в разных других местах:

1. Например, для порционной подачи блюд в кафе и ресторанах;
2. В отелях — с системой «шведский стол»;
3. А ещё, на кейтеринговых мероприятиях.

Кстати, все виды тарелок, что перечислены выше, есть в ассортименте ТД «АНДРАУС»! Звоните нам, и мы подберём для дома, ресторана и кейтеринга всю необходимую посуду! Красивых вам сервировок и роскошных трапез!